Créée en 2021 à Hérisson, l’association APROBUT œuvre à la restauration et à l’entretien de la roue du Moulin Butoir, une roue de type Sagebien-Zuppinger. Le moulin, autrefois utilisé pour la meunerie, a également produit de l’électricité jusqu’au milieu du XXᵉ siècle. Le projet vise aujourd’hui à sauvegarder ce patrimoine technique tout en étudiant son potentiel pour la micro-hydroélectricité.
APROBUT fait également du Moulin Butoir un lieu vivant de découverte et de transmission, en organisant visites, manifestations culturelles, spectacles et actions pédagogiques. L’association sensibilise le public aux anciens savoir-faire des moulins, aux énergies renouvelables et à la biodiversité liée à ces sites, faisant ainsi dialoguer patrimoine, environnement et innovation.
